Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

#KavkazTrip 4 - Кахетия

#KavkazTrip 1 - Долгая дорога в Грузию
#KavkazTrip 2 - Военно-Грузинская дорога
#KavkazTrip 3 - Тбилиси

Говорим "Кахетия", подразумеваем - "грузинское вино", говорим "грузинское вино", подразумеваем - "Кахетия".

Виноградники в Алазанской долине


Кахетия - центр грузинского виноделия. Именно здесь, в долине реки Алазани, родилось и производится по сей день почти всё грузинское вино (одно исключение есть - о нём чуть позже). А поскольку вино я люблю - разумеется, обойти вниманием этот регион на востоке Грузии не мог. Сегодняшний рассказ будет и про Кахетию, и про вино.
Только давайте сразу договоримся, я буду рассказывать про вина заводские. Во-первых, потому что "домашнее вино" я считаю таким же мифом как и "вино порошковое". А во-вторых, потому, что даже если вы и найдёте действительно домашнее вино (а в Грузии, видимо, это таки можно сделать) - скорее всего по вкусу это будет уровень недорогого столового вина. По крайней мере, все "домашние" (читай - разливные) вина, которые мне доводилось попробовать в Грузии - были именно такие. Сладенько прибухнуть или запить хачапури - сгодится, но не более. Итак...

Collapse )

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Путешествие дилетанта в историю Самары. Жигулёвское пиво

Торговля мукой, обогатившая многих самарских купцов, давно стихла. Ракеты взлетают редко (а иногда, увы, и падают). Завод ЗИМ, где делали часы "Победа", пустили под бульдозер. Водка "Родник" производится теперь непонятно где. Куйбышевский шоколад... ну, о нём я умолчу из соображений трудовой этики. В общем-то одной из последних маркок, которыми ещё могут гордиться самарцы, остаётся "Жигулёвское пиво". А производят его здесь, на самом берегу Волги.



Collapse )